Fake pizza, pizza fit di albumi: è facile veloce ma buonissima ! Un’idea per quanto hai poco tempo o per voglie improvvise. Ti racconto come mi è venuta l’idea di fare una pizza non pizza. Ho il forno rotto da qualche mese (potresti dire che è il colmo per una foodblogger) e mi […]
antipasti
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Polpette vegane di ceci , la ricetta super veloce con un solo ingrediente. Non ci credi? Provala insieme a me ! La ricetta è senza uova e latticini , perfetta anche per chi è intollerante. Il piatto è perfetto come svuota frigo o salva cena, in quanto è veloce e si cuoce al […]
Crocchette di patate fatte in casa al forno, croccanti fuori e morbide all’interno. Puoi utilizzarle come antipasto o come un finger food per un’aperitivo oppure ancora come snack in compagnia di amici. Cucina le crocchette di patate come più ti piace! Al forno oppure fritte. Io preferisco la cottura al forno più leggera […]
Piadina allo Yogurt Greco, pronta in 10 minuti da farcire come più ti piace! Questo impasto è perfetto per essere farcito con verdure , fagioli, mais, avocado quindi ricreare una cena tipica messicana. Ovviamente, puoi utilizzare la piadina al posto del pane come accompagnamento ai cibi classici. L’impasto è molto veloce e richiede […]
Involtini di verdure al forno, fatti con pasta fillo e ripieni di zucchine e carote. Come ogni mercoledì, nel mio profilo Instagram ho pubblico una ricetta svuota frigo. Una ricetta a settimana perfetta per ridurre gli sprechi o per darti l’ispirazione giusta quando sei a corto di idee. Nel frigorifero avevo della pasta […]
Christmas ball di zucchine, l'antipasto che richiede poco tempo e vi permetterà di realizzare un antipasto-decorazione per il vostro tavolo Natalizio.
Frise e friselle, prodotti tipici delle regioni Puglia , Campania e Calabria. Consigli per la preparazione e ricette, perfette durante l'estate.
Chips di polenta croccanti al forno. Uno sfizioso antipasto, che può diventare un buon contorno se abbinato a piatti di carne.
Un antipasto diverso per stupire gli ospiti: Sfoglia con mele Grana Padano e miele. L’ antipasto è un piatto che non dovrebbe mai mancare a tavola. Trattandosi del piatto d’apertura di un pasto sarà l’anteprima di tutto ciò che verrà dopo. Gli antipasti tra l’altro si creano con davvero pochi e semplici ingredienti. […]
Un'alternativa alle classiche polpette di carne, le polpette di ceci sono adatte ad una cena vegetariana, si prestano benissimo anche come antipasto oppure aperitivo.
Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia , un'ottima idea estiva per un pic nic o una festa in piscina in compagnia di amici.
Oggi vi parlo di dell'azienda agricola biologica Agriblea e dei suoi fantastici pomodorini ciliegini con i quali ho preparato delle semplici ma deliziose bruschette.