Tiramisù fit e light con le wasa

Tiramisù fit e light con le wasa

Tiramisù fit e light con le wasa, l’alternativa leggera alla ricetta classica.

Tiramisù fit e light con le wasa

La ricetta è davvero semplicissima, con pochi ingredienti ed in grado di soddisfare la voglia di dolce che a volte ci assale.

Si tratta del Tiramisù fit o anche comunemente chiamato wasamisù che deriva dall’utilizzo delle fette di wasa.

Le fette di wasa sono tra le più leggere e light presenti in commercio: dalle original, all’integrale, fit ed infine fibres.

Inzuppate all’interno del caffè adeguatamente dolcificato (fatto precedentemente raffreddare) ricorderanno i classici savoiardi.

Tiramisù fit e light con le wasa

Piatto Breakfast, Colazione, Dessert, merenda
Cucina Italiana
Keyword tiramisu, tiramisufit, wasamisu
Preparazione 10 minuti
Porzioni 1 persona
Chef Krizia

Ingredienti

  • 4 fette di wasa integrali
  • 150 gr di yogurt greco Fruyo Stracciatella

  • 1 tazzina di caffè
  • 4 cucchiaini cacao amaro in polvere q.b.
  • 1/2 cucchiaino di truvia
  • acqua naturale q.b.

Preparazione Tiramisù fit e light con le wasa

Istruzioni:

  • In primo luogo preparate il caffè, versatelo in una tazzina e dolcificate a vostro piacere utilizzando la stevia (io lo preferisco amaro) ;
  • adagiate la prima fetta di wasa sul piatto quindi bagnate con il caffè in modo omogeneo ;
  • stendete il primo strato di yogurt sopra la fetta ;
  • ripetete il procedimento fino a che non avrete terminato le wasa ;
  • l’ultimo strato dovrà essere farcito con lo yogurt ;

Una volta terminati gli strati, preparate la crema di cacao:

  • mixate il cacao con l’acqua naturale (poca alla volta) e della stevia fino ad ottenere un composto cremoso ;
  • aggiungete quindi la vostra crema di cacao all’ultimo strato di yogurt ;

Il Tiramisù fit può essere consumato subito oppure fatto riposare in frigorifero qualche ora.

Se volete servirlo come dessert dopo una cena, preparatelo all’interno di coppe (magari di vetro) monoporzione.

Avrete il dolce già pronto per la vostra cena, con la sua semplicità sarà in grado di impressionare i vostri ospiti.

Tiramisù fit e light con le wasa
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