Sfoglia con mele Grana Padano e miele - Il gusto della semplicità
Sfoglia con mele Grana Padano e miele

Sfoglia con mele Grana Padano e miele

Un antipasto diverso per stupire gli ospiti: Sfoglia con mele Grana Padano e miele.

L’ antipasto è un piatto che non dovrebbe mai mancare a tavola.

Trattandosi del piatto d’apertura di un pasto sarà l’anteprima di tutto ciò che verrà dopo.

Gli antipasti tra l’altro si creano con davvero pochi e semplici ingredienti.

Mi credete se vi dico che questo l’ho realizzato senza pensarci troppo aprendo il frigorifero di casa?

Sfoglia con mele Grana Padano e miele

La pasta sfoglia è un ingrediente facilmente reperibile in tutti i supermercati, che molte di voi avranno sicuramente nel frigorifero per le cene veloci.

Questo ingrediente è spesso vittima di critiche perché grasso, poco salutare e poiché contiene conservanti.

Se da un lato è vero, altrettanto è vero che nei supermercati ne esistono delle versioni light che potete utilizzare senza il pensiero della bilancia.

Anche il formaggio è un ingrediente che troviamo in tanti frigoriferi di casa (in questo caso io avevo il Grana Padano) , come alternativa un pecorino o formaggio stagionato è altrettanto perfetto.

Infine la frutta, se non avete le mele per esempio potete benissimo sostituirle con delle pere.

Il miele potrebbe essere un ingrediente non utilizzato da tutti , se non lo avete a casa non preoccupatevi, non è obbligatorio!

Via libera invece a frutta secca: arachidi , noci, mandorle…

Sfoglia con mele Grana Padano e miele

Piatto Antipasto, Appetizer
Cucina Italian, Italiana
Keyword pasta sfoglia
Preparazione 20 minuti
Cottura 30 minuti
Porzioni 8 crostini
Chef Krizia

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia rettangolare (230 gr)
  • 2 mele verdi
  • 2 cucchiai da minestra di Grana Padano
  • 1 cucchiaio da caffè di miele

Preparazione Sfoglia con mele Grana Padano e miele

Istruzioni:

  • togliete la sfoglia dalla confezione e srotolate su una leccarda da forno ricoperta da carta forno ;
  • bucherellate la sfoglia con una forchetta per evitare che si la foglia di alzi durante la cottura ;
  • sbucciate le mele e privatele del torsolo quindi tagliatele a rondelle fini utilizzando un coltello ;
  • adagiate le fette di mela sulla sfoglia quindi aggiungete il formaggio grattugiato oppure tagliato fine a coltello ;
  • infornate nel forno già caldo a 175°C per 30 minuti ;
  • la sfoglia dovrà essere dorata, le mele leggermente appassite ed il Grana Padano fuso ;
Sfoglia con mele Grana Padano e miele
  • servite le vostre sfoglie calde guarnendo con un filo di miele ;

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