Saziare la voglia di dolce ma senza sgarrare si può , ecco il BOUNTY FIT !
Adoro il cocco, ma credo lo avrete notato dai miei post e ricette ed anche il cacao o cioccolato soprattutto se fondente.
Tutti noi conosciamo il BOUNTY presente spesso nei distributori automatici o nelle corsie dei supermercati e sicuramente, vi sarà capitato di cedere all’acquisto perchè l’accostamento cocco e cioccolato è sublime.
Tuttavia, sapete che io prediligo soluzioni più healthy perciò dopo vari esperimenti sono riuscita a realizzare il BOUNTY FIT .
Potete utilizzarlo come snack in quanto si conserva benissimo in freezer pronto per accompagnarvi nelle vostre giornate più impegnative!
BOUNTY FIT
Ingredienti
- 50 gr di cocco in scaglie o cocco disidratato;
- 20 gr di olio di cocco
- 90 gr di cacao amaro non zuccherato
- acqua q.b.
- stevia a piacere
Istruzioni
Preparazione BOUNTY FIT:
Innanzitutto scogliere il l’olio di cocco all’interno di un pentolino;
Successivamente amalgamate il cocco con l’olio appena sciolto quindi formate delle barrette e lasciate riposare in freezer;
Nel frattempo preparate la crema al cacao: dosate aggiungendo acqua poco alla volta finchè non raggiunge una consistenza cremosa;
Infine, mettete qualche goccia di Stevia se desiderate zuccherare ;
Prendete le barrette dal freezer ed distribuitevi la crema al cacao in maniera uniforme
Lasciate riposare in freezer almeno una mezz’oretta.