Una domenica uggiosa e la voglia di piatto per scaldarsi, Crema di ceci con crostino di pane. Un piatto semplice ed allo stesso tempo delizioso e nutriente.
Un'alternativa alle classiche polpette di carne, le polpette di ceci sono adatte ad una cena vegetariana, si prestano benissimo anche come antipasto oppure aperitivo.