Hamburger carbonara con uovo pochè per uno sgarro che sa di gourmet. Questo piatto farà brillare le vostre papille gustative perchè il mix degli ingredienti è davvero sublime. L’uovo pochè non è obbligatorio, potete eventualmente sostituirlo cuocendolo come fate di solito. Il pane è fatto in casa e la ricetta la trovate qui, […]
CARNE
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Un pranzo in famiglia e tra gli antipasti ho preparato le Girelle di sfoglia al salame. La lista della spesa è molto breve e la ricetta facile e veloce!
La ricetta perfetta per gli amanti della cucina locale, Fusilli zafferano e salsiccia. Le antiche tradizioni incontrano le moderne tecniche agronomiche.
Un'idea per cucinare carne bianca in modo diverso? Eccovi il pollo alle mandorle - ricetta cinese. Per la preparazione ho utilizzato anche la salsa di soia e lo zenzero come nella tradizionale ricetta.