Un'idea per cucinare carne bianca in modo diverso? Eccovi il pollo alle mandorle - ricetta cinese. Per la preparazione ho utilizzato anche la salsa di soia e lo zenzero come nella tradizionale ricetta.
Come si prepara il brodo vegetale?
Una delle preparazioni di base della cucina italiana, il brodo vegetale è semplice, leggero ed ottimo da utilizzare per la preparazione di ottimi risotti, vellutate, o per cucinare la pasta fresca fatta in casa.