Polpette di ceci

Polpette di ceci

Piatto Secondo Piatto
Cucina Italiana
Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 24 polpette
Chef Krizia

Ingredienti

  • 250 gr ceci
  • 2 uova medie
  • 20 gr Olio Extravergine d'Oliva
  • 90 gr farina d'Avena senza glutine
  • 1 ciotola con acqua a temperatura ambiente
  • pepe q.b.
  • sale q.b.

Preparazione polpette di ceci

Note

Polpette di ceci

Infine, vi consiglio di abbinarle con dello yogurt greco e l'aggiunta di curcuma oppure con una maionese allo zenzero. Saranno molto sfiziose! Il finger food perfetto per l'aperitivo con gli amici.