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Beef Guinness Pie per la festa di San Patrizio
Piatto
Piatto Unico
Cucina
Irlandese
Preparazione
20
minuti
Cottura
3
ore
Tempo totale
3
ore
20
minuti
Porzioni
4
persone
Chef
Krizia
Ingredienti
700
gr
manzo tenero
2
cucchiai di farina
2
carote medie
1
cipolla rossa
300
gr
di patate
200
ml
di brodo vegetale
250
ml
di birra Guinness
1
cucchiaio di salsa worcester
1
cucchiaino di sale fino
1/2
cucchiaino di pepe nero
4
cucchiai di olio extravergine d'oliva
2
spicchi d'aglio
1
rametto di timo
1
rametto di rosmarino
3
cucchiai di passata di pomodoro