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RED VELVET Pancakes con topping di Philadelphia
Piatto
Dessert
Cucina
Americana
Preparazione
10
minuti
Cottura
15
minuti
Tempo totale
25
minuti
Porzioni
5
Pancakes
Chef
Krizia
Ingredienti
Per i Pancakes
1
uovo medio
1
cucchiaio
di zucchero semolato
1
pizzico
di sale fino
160
gr
di farina integrale
200
ml
latte di Soia alla mandorla
2
cucchiai
d'olio extravergine d'oliva
1
cucchiaino
di colorante liquido color rosso ciliegia
1
cucchiaino
di cremor tartaro (o lievito per dolci)
1
cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1
cucchiaino
d'aceto di mele
Per la farcitura
1
cucchiaio
di miele (o sciroppo d'acero)
70
gr
di Philadelphia
30
gr
di zucchero semolato
2
cucchiai
latte di Soia alla mandorla