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Risotto alla zucca
Piatto
Primo Piatto
Cucina
Italiana
Preparazione
10
minuti
Cottura
20
minuti
Tempo totale
30
minuti
Chef
Krizia
Ingredienti
400
gr
Riso Carnaroli
400
gr
Zucca
1
Cipolla
1
litro
Brodo vegetale
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.
1
bicchiere
Vino bianco
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.