La ricetta originale della carbonara

La ricetta originale della carbonara

Piatto Primo Piatto
Cucina Italiana
Keyword carbonara
Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 4 persone
Chef Krizia

Ingredienti

  • 350 gr di spaghetti medi
  • 100 gr di guanciale
  • 60 gr di pecorino romano
  • 4 tuorli d'uovo
  • sale e pepe nero q.b.