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Lenticchie in umido con cotechino
Piatto
Secondo Piatto
Cucina
Italiana
Preparazione
15
minuti
Cottura
1
ora
30
minuti
Tempo totale
1
ora
45
minuti
Porzioni
4
persone
Chef
Krizia
Ingredienti
300
gr
di lenticchie
1/2
cipolla bianca o scalogno
olio extra vergine di oliva
500
ml
di brodo vegetale o acqua
sale & pepe q.b.
1 cotechino