Innanzitutto tritate i biscotti all'interno di un mixer unendo il burro precedentemente sciolto a fuoco basso.
Versate il composto di biscotti all'interno della teglia e lasciate riposare in freezer.
Nel frattempo preparate la crema : montate la panna utilizzando delle fruste oppure un robot da cucina.
Aggiungete quindi la Philadelphia e la farina di cocco ed amalgamate bene.
Levate la base dal freezer ed adagiatevi la crema appena fatta. Livellatela bene sopra e sui lati quindi mettete in frigo a riposare per 6-8 ore.
Prima di servire la vostra No bake Bounty Cheesecake farcitela con le barrette Bounty come più vi piace.
Questa ricetta è stata stampata dal sito www.ilgustodellasemplicita.com di Krizia Zanin