fatto in casa

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Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

I Bignè con crema pasticcera sono una golosa ricetta da preparare per godersi un dolcetto in formato mini. Credetemi, sono molto più facili di quanto possiate immaginare. Basterà seguire le operazioni passo dopo passo e, se avrete bisogno d’aiuto sapete che potete sempre contattarmi nella mia pagina Il Gusto Della Semplicità Bignè con […]

Spatzle o gnocchetti tirolesi

Spatzle o gnocchetti tirolesi

Gli Spatzle o gnocchetti tirolesi sono un prodotto originario della Germania meridionale. Diffusi anche in Tirolo, Alsazia, Svizzera e Trentino Alto Adige, nonostante la loro patria per eccellenza sia la Svevia e la Baviera. In Germania vengono serviti come contorno a piatti di carne. In Italia invece vengono serviti come primo piatto conditi […]

crackers gluten free

Crackers Gluten Free 

Ingredienti: 75 gr di olio EVO 90 gr di semi ( sesamo, papavero, lino, zucca o altri a vostro piacimento) 100 gr di farina di riso senza glutine 150 gr di farina di grano saraceno senza glutine 100 ml di acqua 1 cucchiaino di aceto di mele 1/2 cucchiaino di bicarbonato 8 gr […]