Torta di mele e mandorle senza bilancia

La spesa di febbraio tra amore ed allegorie

La spesa di febbraio tra amore ed allegorie insieme a San Valentino e Carnevale.

Un mese impegnativo dal punto di vista degli appuntamenti: cene d’amore e qualche frittella.

Non pensare alla linea: mangiando con consapevolezza non si sgarra e si può godere del cibo in compagnia.

La frutta di febbraio:

Mele ricche di potassio, fosforo e calcio che puoi utilizzare sia come snack che per la preparazione di pancakes , crepes e addirittura antipasti Sfoglia con mele Grana Padano e miele.

Hai mai provato la mia torta di mele senza bilancia ?

Leggi con me il classico detto: mangiare una mela al giorno…

Anche le pere si prestano molto bene, ad esempio se hai del panettone avanzato dalle festa natalizie puoi preparare un delizioso crumble.

Questo mese troviamo anche pompelmo, mandarino e cachi.

Nell’elenco della frutta ci sono inoltre: arance, kiwi, e limoni.

La verdura di febbraio:

Cavoli, cavoletti Bruxelles, cavolo romanesco, cavolfiore e broccolo.

Puoi inserirli nella lista della spesa per una pasta oppure per per una zuppa.

Trovi ancora: finocchio, radicchio, spinaci, carciofi, porri, rape e zucca.

Fusilli detox ai carciofi e limone

La zucca, ricchissima di acqua è un prodotto versatile.

Puoi infatti preparare: pancakes , creme , vellutate , pasta fatta in casa ma anche polpette e dolci.

Ricette con la zucca che puoi trovare nel blog:

La spesa di febbraio tra amore ed allegorie

Cene e film dalle note romantiche

I ristoranti inizieranno la campagne pubblicitarie per la cena di San Valentino, hai già inviato la tua prenotazione?

Se invece preferisci rimanere a casa e cucinare, puoi trovare qualche idea qui nel blog.

Infine, se vuoi rimanere a casa ma vuoi trovare pronto ti suggerisco un take-away o delivery

Ti suggerisco un posto che frequento: Racconti di cucina , ostaria e burger

Fritto di Carnevale:

Il classico dilemma: friggere a casa o comprare favetti e frittelle già pronte?

Personalmente preferisco preparare tutto in casa ma se conosci un luogo di fiducia puoi ordinare ciò che più ti piace.

Se hai dei bambini sarà ancora più divertente, qui sotto infatti ti lascio alcune ricette che preparavo sempre con la mia mamma.

Puoi trovare, ricetta delle frittelle , castagnole con la ricotta ed infine, i favetti.

Ultimo aggiornamento: 06/02/2022

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L’articolo presentato non va inteso come una dieta da seguire, bensì viene proposto a titolo esemplificativo con l’obiettivo di fornire semplici indicazioni su come strutturare e variare ipotetici pasti giornalieri. Se avete necessità di una dieta o ne sentite il bisogno rivolgetevi sempre e solo a professionisti qualificati.

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