Oggi, 21 Luglio, in America è il Junk Food Day
Junk food, termine coniato per la prima volta nel 1951 dal microbiologo statunitense Michael F. Jacobson, indica il cibo pre-confezionato di scarso valore nutritivo e calorico, come ad esempio le merendine, i dolciumi o i fritti.
Il Junk Food Day cioè la giornata dedicata al cibo spazzatura, per tradizione, oggi i ragazzini statunitensi hanno il permesso di “rovinarsi l’appetito prima di pranzo” con snack salati o dolci.
Sono classificati come “cibi spazzatura” tutti quei cibi ricchi di grassi, sale, zuccheri, quindi calorie. Ma ahimè ben tutti sappiamo che molto spesso si tratta di alimenti deliziosi e che in qualche modo attirano il nostro organismo.
Sono cibi da limitare nel proprio regime alimentare perché possono essere davvero dannosi per la salute.
Ovviamente, per oggi potete sgarrare, ma domani dovrete riprendere il vostro regime sano, bilanciato !
Ma quali sono? Gelati, pizza surgelata , anelli di cipolla, hot dog, patatine fritte
Come celebrare la Giornata del cibo spazzatura?
Prova cibi spazzatura di altri paesi.
Essendo Italiana, per il mio Junk Food Day sceglierei sicuramente una buona sfogliatella Napoletana per colazione, spaghetti cacio e pepe per pranzo ed una fiorentina per cena! Non male eh?
E tu? Cosa mangeresti per il tuo Junk Food Day ?
Scrivete qui sotto nei commenti o nella pagina facebook ll Gusto Della Semplicità
Nel frattempo, vi lascio qui sotto la sezione Junk Food del mio sito web dove potete trovare qualche ricetta ispirazione.
Sezione Junk Food:
Mousse mascarpone agli Oreo
Uovo di cioccolato ripieno
Crepes dolce farcita con Nutella
Carnevale – Le castagnole alla ricotta