Il 28 maggio si celebra la giornata mondiale dell’hamburger, la cui storia ebbe inizio nell’Ottocento.
Partiamo appunto da qui, siamo nell’Ottocento e da una fetta di carne “Hamburger steak” la bistecca di Amburgo,portata negli Stati Uniti dai tedeschi e diventata poi quella che oggi tutti conosciamo un disco di carne.
Con il tempo, questo disco di carne si è evoluto inserendosi all’interno di pane con sesamo ed altri ingredienti succulenti.
Il mix di ingredienti come salse, bacon, cipolla croccante o caramellata e formaggio diviene quindi famosa in tutto il mondo e si diffonde attraverso fast-food ed altre catene ristorative.
L’evoluzione ha dato spazio ad edizioni in chiave gourmet con ingredienti di prima qualità.
L’hamburger compare nei film
Simbolo di informalità (si mangia rigorosamente con le mani) e convivialità.
Negli anni è stato protagonisa di scene indimenicabili di film come Pulp Fiction ed American Beauty.
Parlando di Mc Donald
Il successo di Ray Kroc che ha trasformato il ristorante di San bernardino nella catena di ristoraazione più grande del mondo utilizzando l’hamburger come bandiera.
Il 28 maggio si celebra la giornata mondiale dell’hamburger, e tu con cosa festeggi?
Oggi niente dieta, concedetevi un pasto libero con un hamburger fatto con ingredienti di qualità.