I 10 benefici con 30 mandorle al giorno

I 10 benefici con 30 mandorle al giorno

Quante volte ci siamo chiesti quante mandorle mangiare al giorno è perché ? Ecco I 10 benefici con 30 mandorle al giorno.

I 10 benefici con 30 mandorle al giorno

Cosa contengono le mandorle:

Al loro interno troviamo:

  • Vitamina E che aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare ed a combattere i radicali liberi ;
  • Minerali come magnesio, calcio, fosforo, potassio zinco ed ancora rame manganese e ferro ;
  • Omega 3 e Omega 6 utili per proteggersi dalle malattie cardiovascolari ;

Le mandorle sono un alimento grasso e calorico ma essendo grassi appunti “buoni” sono spesso impiegate nelle diete dimagranti.

I 10 benefici con 30 mandorle al giorno

1.sono energizzanti poiché contengono una notevole quantità di acidi grassi (principalmente mono-insaturi) che insieme a manganese , rame e la vitamina B2 intervengono nelle reazioni biochimiche che avvengono nel nostro corpo ;

2. grazie alla fibra che funge da prebiotico naturale proteggono l’intestino, favoriscono una sana flora batterica quindi un corretto funzionamento gastrointestinale ;

permettono di rallentare l’assorbimento intestinale del glucosio presente nei cibi quindi rappresentano un valido nutriente per controllare il livello glicemico ;

3. utili nel contrastare il diabete poiché sono in grado di regolare i livelli di zucchero nel sangue nella fase digestiva del dopo pranzo. 

4. ricchi di calcio, magnesio e fosforo fortificano le ossa e prevengono l’osteoporosi ;

i grassi insaturi migliorano la composizione corporea favorendo quindi la trasformazione del cibo in massa magra ;

5. ideali per perdere peso, hanno un effetto “allontana fame “

6. la presenza di grassi mono insaturi e vitamina E riducono il colesterolo cattivo ;

7. fonte di ferro sono un’ottimo alimento per chi soffre di anemia ;

8. hanno la capacità di ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo nel sangue migliorando quindi il flusso sanguini ed abbassando di conseguenza il rischio di infarto ;

9.riducono lo stress ossidativo grazie al contenuto di vitamina E;

10.la vitamina E difende il nostro organismo dai radicali liberi prevenendo l’invecchiamento cellulare ;

Come assumere le mandorle ?

E’ consigliato consumarle con la loro pellicina che le ricopre.

Il motivo è racchiuso in due motivazioni.

  1. potenzia l’attività antivirale dei globuli bianchi e fibre dell’intestino ;
  2. protegge il seme di ricco di acidi grassi polinsaturi ed oli essenziali ;

Possono essere abbinarle a dello yogurt bianco magro, un cucchiaio di miele ed una spremuta d’arancia per un’ottima colazione energizzante !

I 10 benefici con 30 mandorle al giorno

Se avete il tempo, magari mentre preparate la cena, potete tostarle nel forno per qualche minuto nel forno caldo a 100°C per un paio di minuti.

E’ bene non superare i tempi e sopratutto la temperatura di 180°C per evitare la formazione di composti tossici per l’organismo.

Ecco un’idea di ricetta per assaporare le gustosissime mandorle:

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