Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma

Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma

Il Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma è una bevanda a base di curcuma dalle molteplici proprietà benefiche.

Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma

Appartenente alla tradizione ayurvedica, il Golden Milk è un potente antinfiammatorio naturale.

  • Allevia i problemi respiratori e quindi è un ottimo rimedio in caso di tosse e raffreddore ;
  • Fa bene al fegato perché lo depura migliorando la funzionalità epatica ;
  • Fa bene alle articolazioni e lenisce i dolori muscolari ;
  • Favorisce la digestione ;
  • Allevia i dolori mestruali perché è un antispasmodico naturale ;
  • Aumenta le difese immunitarie ed è quindi particolarmente consigliato nei cambi di stagione ;
  • Regola l’attività metabolica e favorisce il mantenimento del peso forma.

Come si prepara il Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma

Come si prepara il Golden Milk, il latte d’oro alla curcuma

Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 1 persona
Chef Krizia

Ingredienti

  • 1 bicchiere di latte vegetale
  • 1/1 bicchiere di acqua
  • 1 cucchiaino di miele d’acacia
  • curcuma
  • Bollite l’acqua con la curcuma fino a che non diventa un composto denso ;
  • Il risultato è la pasta di curcuma che si conserva in frigorifero fino a 40 giorni ;
  • per il vostro utilizzo quotidiano, sciogliete mezzo cucchiaino di pasta di curcuma in una tazza di latte vegetale ;
  • aggiungete il miele facendo riscaldare tutto sul fuoco finché la consistenza non diventerà più densa ;
  • a piacere è possibile aggiungere della cannella in polvere.

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