Brownies Fit cacao e nocciole, un dolce ricco e delizioso perfetto per le merende invernali o per colazione. I dolci non rientro in particolar modo nei miei alimenti preferiti in quanto prediligo il salato. Tuttavia, per colazione oppure in alcuni momenti (ciclo mestruale o periodi di impegni particolarmente intensi) cerco per lo più […]
Archivi Mensili: Dicembre 2019
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Pranzo di Natale a casa tua? Ecco come organizzarlo con pochi semplici consigli. Il Natale per noi è sempre stato in famiglia, il classico momento dove per pranzo ci riuniamo tutti ed ognuno prepara qualcosa da gustar insieme. Dopo numerosi anni passati a casa dei miei genitori, nonni e zii, questa volta toccherà […]
Ricetta salmone al forno Salmone, spezie,odori e condimenti per portare in tavola un secondo piatto di pesce che piacerà a tutti.
Tigelle con stracchino Tomasoni, Mortadella e pistacchi. Un'ottima idea per stare in compagnia con amici da gustare tra una chiacchiera e l'altra.
Chips di polenta croccanti al forno. Uno sfizioso antipasto, che può diventare un buon contorno se abbinato a piatti di carne.
Cheesecake ai formaggi Tomasoni rucola e carne salada, chi l'ha detto che le Cheesecake sono soltanto dolci?
Lasagne di crepes radicchio e fontina , un primo piatto dal sapore deciso. Si tratta di un piatto adatto al periodo autunnale ed invernale e che potreste preparare anche in occasione delle feste Natalizie. Se avete bambini a tavola potrete preparare questo piatto anche per loro, magari cambiando il ripieno. Un esempio? Potete […]
Un antipasto diverso per stupire gli ospiti: Sfoglia con mele Grana Padano e miele. L’ antipasto è un piatto che non dovrebbe mai mancare a tavola. Trattandosi del piatto d’apertura di un pasto sarà l’anteprima di tutto ciò che verrà dopo. Gli antipasti tra l’altro si creano con davvero pochi e semplici ingredienti. […]
Osteria del Gallo Badia Polesine (Rovigo) , un suggestivo ristorantino nel cuore del centro storico. Il locale intimo ed accogliente dove a servirvi troverete i titolari Ilaria Canali e Romagnolo Luca che con cura e particolari sapranno descrivere il vostro viaggio culinario. Mi capita di rado di poter ardire una simile affermazione, ma […]