Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia , un’ottima idea estiva per un pic nic o una festa in piscina in compagnia di amici.

Caratteristiche:

E’ partita in questi giorni la nuova sfida del Caseificio Tomasoni rivolta a food blogger ed influencer di settore.

Gli ingredienti principali della ricette dovranno essere oltre ai formaggi Tomasoni, i fiori commestibili, declinati in preparazioni inedite dolci, salate, piccanti, oppure fresche insalate estive.

fiori commestibili o edibili, non sono solo esteticamente molto belli e profumati, ma anche ricchi di proteine, vitamine e oli essenziali, pensiamo ad esempio alla borragine, la begonia, il finocchio selvatico, la malva, il tarrassaco e molti altri.

CACIOTTA DI CAPRA

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia

Bianca, morbida e delicata, una caciotta che prende il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità. Invitante ed appagante, riesce ad accontentare tutti a tavola.

Utilissimo ingrediente da sciogliere in primi piatti caldi o filante su gustosi snacks.

La Caciotta di capra Tomasoni può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia

La mia idea è la creazione di una sorta di menù all’interno del quale ogni piatto conterrà entrambi gli elementi: formaggi del Caseificio Tomasoni e fiori.

Iniziamo quindi con l’antipasto, Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia vi sarà utile per pranzi e cene durante questa calorosa estate e vi permetterà di preparare qualcosa di sfioso in pochissimo tempo.

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia

Piatto Antipasto
Cucina Italiana
Keyword spiedini
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 4 spedini
Chef Krizia

Ingredienti

  • 100 gr caciotta di capra Caseificio Tomasoni
  • 1 zucchina
  • 12 olive nere
  • salvia q.b.
  • rosmarino q.b.
  • sale, pepe ed olio EVO q.b.

Istruzioni

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia:

  • Lavate per bene le zucchine, eliminate le due estremità e tagliatele a rondelle piuttosto spesse;
  • Scaldate una piastra antiaderente e grigliate le zucchine su entrambi i lati;
  • Nel frattempo, sciacquate le olive , la salvia ed il rosmarino;
  • Tagliate quindi la caciotta Caseificio Tomasoni in pezzi abbastanza grossolani;
  • Preparate ora i vostri spiedini alternando gli ingredienti e condendo infine con sale, pepe ed olio extravergine d’oliva.

Spiedini estivi con caciotta Caseificio Tomasoni e salvia

Seguite l’hashtag #fioriestracchinotomasonicontest per scoprire tutte le ricette create !

www.caseificiotomasoni.it

Nel mio nuovo canale You Tube, ilgustodellasemplicitaofficial,  trovate l’unboxing dei prodotti ricevuti

 

 

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