Buongiorno, in questa giornata di Festa condivido con voi la No Bake Oreo Cheesecake preparata ieri sera.
Pochi ingredienti, una preparazione che richiede poco più di una mezz’oretta, una torta che è possibile preparare prima o dopo cena e si lascia riposare in frigo qualche ora.
No Bake significa appunto che non è una cheesecake da cuocere ma si prepara con soli ingredienti freddi.
Può essere un dolce veloce e sfizioso se volete preparare qualcosa per una cena da amici o parenti ma non avete troppo tempo.
Dovendo appunto riposare in frigorifero potete prepararla anche il giorno prima.
E’ un dolce che mette d’accordo grandi e piccini perchè i biscotti Oreo piacciono ai bambini quanto agli adulti.
Ho preferito non aggiungere zuccheri visto che comunque è presente già la panna.
Vediamo insieme come preparare la No Bake Oreo Cheesecake
No Bake Oreo Cheesecake
Ingredienti
Per la base
- 400 gr di biscotti Oreo
- 100 gr di burro Lattebusche
Per la crema
- 500 gr di Philadelphia Classico
- 250 ml di panna per dolci Sterilgarda
Per decorare
- 100 gr di biscotti Oreo
Teglia per dolci diametro 18 cm
Preparazione No Bake Oreo Cheesecake
Istruzioni
-
Innanzitutto prendete 300 gr di biscotti Oreo, eliminate la crema dall’interno aiutandovi con un coltello e mettetela in una ciotolina da parte.
-
Tritate quindi i biscotti ed amalgamateli al burro che avrete precedentemente fuso a fuoco basso. Stendete il composto all'interno della teglia e fate riposare in frigo per 30 minuti.
-
Nel frattempo, montate a neve la panna ed aggiungete successivamente la crema estratta dagli oreo e la Philadelphia incorporando gli ingredienti poco alla volta.
-
Infine, versate il composto ottenuto sulla base di biscotti e lasciate in frigorifero a riposare per 6-8 ore.
-
Prima di servire la vostra No Bake Oreo Cheesecake in tavola decoratela a piacere aggiungendo alcuni Oreo interi, a pezzetti oppure briciole del solo biscotto.
Note
Avreste voglia di qualche Cheesecake particolare ?
Lasciate qui sotto nei commenti cosa vorreste nel blog nei prossimi articoli.
Nella Pagina Facebook (clicca qui) trovate il sondaggio per scegliere la prossima Cheesecake,andate a votare 🙂
Come sempre, aspetto le foto delle vostre preparazioni.
A presto!