Buongiorno amici, oggi condivido con voi la ricetta della No bake Bounty Cheesecake.
Circa una settimana fa avevo pubblicato un piccolo sondaggio sulla Pagina Facebook dove vi avevo chiesto di scegliere tra due cheesecake: quella con i Bounty e quella con i Kinder Pinguì.
A detta delle percentuali ha vinto la No bake Bounty Cheesecake e quindi oggi ve la pubblico.
E’ una torta molto semplice che richiede circa una mezz’oretta di preparazione.
No Bake significa appunto che non è una cheesecake da cuocere ma si prepara con soli ingredienti freddi.
Potete quindi prepararla e lasciarla riposare in frigo.
Come vi ho detto anche per le altre cheesecake pubblicate (clicca qui) è un’ottimo salvacena per serate in compagnia di amici.
Ho aggiunto all’impasto della farina di cocco per renderla più sfiziosa mentre il Bounty l’ho utilizzato solo come guarnizione.
In questi giorni di Festa potrà esservi utile per le cene dell’ultimo minuto !
No bake Bounty Cheesecake
Ingredienti
Per la base
- 250 gr Biscotti secchi Auchan
- 50 gr Burro Auchan
Per la crema
- 500 gr Philadelphia Classico
- 200 ml Panna per dolci Sterilgarda
- 80 gr farina di cocco
Per decorare
- 6 barrette Bounty
Teglia per dolci diametro 18 cm
Preparazione No bake Bounty Cheesecake
Istruzioni
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Innanzitutto tritate i biscotti all'interno di un mixer unendo il burro precedentemente sciolto a fuoco basso.
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Versate il composto di biscotti all'interno della teglia e lasciate riposare in freezer.
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Nel frattempo preparate la crema : montate la panna utilizzando delle fruste oppure un robot da cucina.
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Aggiungete quindi la Philadelphia e la farina di cocco ed amalgamate bene.
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Levate la base dal freezer ed adagiatevi la crema appena fatta. Livellatela bene sopra e sui lati quindi mettete in frigo a riposare per 6-8 ore.
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Prima di servire la vostra No bake Bounty Cheesecake farcitela con le barrette Bounty come più vi piace.
Aspetto le foto delle vostre No bake Bounty Cheesecake!
Rimanete aggiornati attraverso la Pagina Facebook, le persone che comunque hanno votato ed avevano scelto cheesecake Kinder Pinguì saranno accontentati a breve !
