Muffin alla zucca, un'altra ricetta con la zucca, protagonista del mese di Ottobre.
Avendo già pubblicato qualche pietanza salata, questa volta ho deciso di inserire negli articoli un dolcetto per addolcire le vostre giornate. I muffin sono golosi dolcetti da gustare a colazione, per merenda oppure dessert. Si preparano in modo facile e veloce utilizzando la polpa della zucca, che per Halloween viene intagliata per farne una lanterna.